4 Bước đơn giản để hấp tôm hùm

Hấp tôm hùm là công thức chế biến đơn giản để giũ lại giá trị dinh dưỡng đặc biết của tôm hùm. Sau khi hấp tôm hùm, đầu bếp vẫn có thể giữ được vị ngọt, hương thơm, và độ mềm, dịu vừa phải. Trước khi bắt đầu chế biến, hãy xem video dưới đêy của chúng tôi:

Các bước chuẩn bị:

  • Những con tôm hùm tươi sống từ Lobsterbox. Chúng tôi giúp bạn chọn những con tôm hùm với chất lượng tốt nhất and giao hàng tận nhà. Bạn có thể cho chúng tôi biết thời bạn sẽ nấu, chúng tôi có thể sắp xếp lịch giao hàng phù hợp để đảm bảo tôm hùm được giao đến nhà bạn trong điều kiện tốt nhất và tươi sống nhất. Tôm hùm tươi sống, chất lượng tốt đóng góp quan trọng đến hương vị cuối cùng sau khi nấu.
  • Nồi hấp tôm hùm. Chọn nồi hấp sao cho có thể vừa với số lượng tôm hùm bạn muốn nấu. Nếu nồi của bạn thì nhỏ, bạn có thể chia tôm hùm ra để hấp.

Tôm hùm tươi sống, chất lượng tốt đóng góp quan trọng đến hương vị cuối cùng sau khi nấu.

Hướng dẫn bằng hình ảnh:

Hướng dẫn bằng văn bản:

1. Sau khi nhận được tôm hùm tươi sống, bạn hãy sử dụng một bàn chải để loại bỏ những chất bẩn còn trên càng và sau đó rửa sạch lại với nước.

2. Đổ nước vào nồi và đun sôi, sau đó đặt tôm hùm vào và đậy nắp lại.

3. Với tôm hùm khoảng 1 pound, bạn hãy luộc từ 7-9 phút. Với mỗi pound thêm vào, bạn cần hấp thêm 4 phút nữa.

4. Khi tôm tùm đã được nấu chín, hãy để nguội khoảng 5 phút . Sau đó đặt tôm lên dĩa và thưởng thức cùng gia đình của bạn.

Thời gian hấp tôm hùm dựa vào trọng lượng:

Trọng lượng tôm hùmThời gian hấp
1.0 lb. Tôm hùm7-9 phút
1.25 pound9-11 phút
1.50 lb.11-12 phút
2-3 lb. tôm hùm12-14 phút
5 lb.22-24 phút
Categories : Công thức

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Customer Rewards